天主教慈幼會伍少梅中學在所有學科及課外活動中，均加入「服務他人，貢獻社會」的元素，矢志培育學生成為積極主動、具同理心及富責任感的新一代。伍少梅中學李建文校長為了將校園學習延伸至更大型、更深入的社區服務，特意邀請了香港三位大家都熟悉的慈善家，包括陳校長免費補習天地創辦人陳葒校長、北河同行創辦人深水埗明哥、以及長期照顧沙田區內長者的盛記麵家B哥，擔任天主教慈幼會伍少梅中學的「星級導師」，領導校內學生進行社會服務工作。
李建文校長感激三位「星級導師」的幫忙，令伍少梅中學「關愛社區，熱心服務，寓學於務，反思經驗」的教育理念得以進一步實踐，「他們三位均以無私奉獻、坐言起行、親力親為以及孜孜不懈地服務基層而著稱，我校學生得以向他們學習，實在是機會難得。」
